原神中孟德烤鱼的做法详解

在《原神》这款广受玩家喜爱的角色扮演游戏（RPG）中，孟德是一个深受玩家欢迎的角色，在游戏中，他不仅拥有强大的能力，还有着美味的食物——孟德烤鱼,我们就来学习一下如何在家里制作一道类似于孟德烤鱼的美食。

材料准备

• 主料：草鱼一条（约300克）
• 辅料：
  • 青椒、红椒各半个
  • 大葱一根
  • 姜一小块
  • 蒜几瓣
  • 盐适量
  • 生抽一勺
  • 料酒一勺
  • 白胡椒粉少许
  • 橄榄油或食用油适量

步骤详解

准备工作

1. 清理和处理鱼：将草鱼洗净后，去掉内脏和黑膜,然后切成适当大小的块。
2. 腌制鱼肉：在一个碗中加入生抽、料酒、白胡椒粉和适量的盐，拌匀后把鱼块放在上面,让其充分吸收调料的味道。
3. 切配蔬菜：青椒和红椒切成细丝；大葱切段,姜蒜切末备用。

烹饪过程

4. 煎鱼：锅中倒入足够的橄榄油，大火加热至油温升高但不要冒烟，将腌好的鱼块放入锅中,两面分别煎至金黄酥脆即可捞出。
5. 炒制配料：另起一锅，放入剩余的橄榄油，加入切好的葱段、姜末和蒜末爆香。
6. 烹煮食材：加入切好的青椒和红椒丝翻炒均匀，再倒入适量的水（大约没过食材）,烧开后转小火慢炖。
7. 调味收汁：待汤汁变浓稠时，根据个人口味调整盐分,最后撒上一些白胡椒粉增色提味。
8. 装盘享用：将煎好的鱼块盛入盘中，浇上调好味的蔬菜汤汁,一道美味的孟德烤鱼就完成了。

通过以上步骤，您可以在家轻松享受到与游戏世界中一样的美味菜肴,希望这份食谱能给您带来愉快的烹饪体验！